lunedì 14 gennaio 2013

STAGE AIUTANTE CUOCO

a MILANO. Azienda con sede in MILANO offre la possibilità di uno Stage. Il/la tirocinante, in affiancamento al tutor aziendale, si occuperà di preparare piatti e coordinare le uscite dei piatti. Lo/la stagista imparerà la corretta conservazione dei cibi, la procedura di cottura degli alimenti e il corretto utilizzo delle attrezzatura da cucina; Apprenderà nello specifico le materie prime principalmente utilizzate quali le carni; Conoscerà e applicherà le ricette della cultura italiana e la normativa sulla igiene e sicurezza sul lavoro. Il/la candidato/a ideale è una persona con diploma di alberghiero e/o affini. Condizioni proposte: Full-time, rimborso spese mensili: Euro 200 e pranzo in loco; durata del tirocinio 3 mesi. Se interessati inoltrare una e-mail info@concordiamilano.it evidenziando il riferimento dell'annuncio 14018